Objet social
permettre au plus grand nombre d'accéder à une alimentation saine et durable ; proposer une offre de restauration adaptée aux personnes suivant, par choix ou par contrainte, une alimentation spécifique (allergies alimentaires, régime végétarien, anti-inflammatoire etc?) ; sensibiliser aux vertus d'une alimentation physiologique et écoresponsable : alimentation végétale naturelle et équilibrée a base de produits de saison, issus de productions locales, de l'agriculture biologique, paysanne et/ou du commerce équitable
sensibiliser a l'éducation alimentaire, émotionnelle et a la sante globale
sensibiliser et éduquer aux valeurs et pratiques écoresponsables durables (impact positif sur les plans environnementaux, éthiques, sanitaires et économiques)